Hábitos de consumo de alimentos y bebidas

El impacto de la pandemia en la forma en la que comemos y bebemos dentro y fuera del hogar.
¿Cómo ha cambiado el consumo de alimentos y bebidas durante la pandemia? ¿Estos cambios serán permanentes o los consumidores van a retomar sus viejos hábitos? ¿Qué productos se consumirán más y por qué? ¿Cómo se han visto afectados los hábitos de consumo fuera del hogar y el recurso a la comida a domicilio?
Hemos realizado un estudio en seis países (España, México, EE. UU., Reino Unido, Alemania y Francia) para comprender en qué medida han cambiado los hábitos de consumo de alimentos y bebidas. Estos conocimientos ayudarán a marcas y distribuidores a adaptarse a las nuevas preferencias de consumo y a gestionar mejor sus categorías y marcas.
 
Algunas claves incluidas en el informe:
El 54 % de los consumidores declara que ha cambiado su forma de comer y beber desde que comenzó la pandemia. since the pandemic started. 
Los productos bajos y sin azúcar añadido, así como las opciones ricas en proteínas, han atraído nuevos consumidores durante la pandemia.
La mitad de los consumidores declara comer fuera de casa con menos frecuencia, mientras que el uso de servicios de comida a domicilio se ha disparado, especialmente en algunos países.

 

Descubre muchas más claves en el Informe de Hábitos de Consumo de Alimentos y Bebidas de Zinklar

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